jueves, 13 de abril de 2017

RECEPTA DE CUINA

En la meva recepta de cuina hi ha un conjunt d'instruccions que descriuen els ingredients i els passos necessaris per a l'elaboració d'una truita. 

Una recepta d'un llibre de cuina sol recollir alemenys aquestes informacions:

1.El nom del plat.

2.Els ingredients i les quantitats necessàries, incloent-hi possibles alternatives, per exemple, d'ingredients difícils d'aconseguir.


3.El temps d'elaboració que requerirà la preparació, de vegades detallat per fases (per exemple, preparació, cocció, emplatat, etc.)


4.Una enumeració ordenada i detallada de cada un dels passos de la preparació.


5.Una descripció de la presentació final, incloent-hi quin aspecte, textura, aroma i gust hauria de tenir el resultat.

No hay comentarios:

Publicar un comentario